Chaumontet & Co
LA MAISON CHAUMONTET

LA MAISON CHAUMONTET

Une Maison où savoir-faire, expérience, recherches et découvertes s’échangent pour donner naissance à des créations gourmandes, c’est l’esprit même de Chaumontet & Co.

Une boutique où l’on trouve des produits inattendus, raffinés et tout simplement de qualité. Découvrez un univers gourmand dans l'air du temps qui fait la part belle au sucré et au salé.

Les pâtisseries, légères et variées aux textures craquantes et fondantes évoluent au fil des saisons. Les Macarons, délicieusement moelleux et légèrement croquants à déguster au gré de vos envies.

Le Chocolat, "Origine", signature de la Maison, subtil mélange cacaoté et floral pour fondre de plaisir.

Les Bagels et salades, réalisés chaque jour, afin de vous garantir fraicheur et saveurs sont à déguster sur place ou à emporter.

Les Cours de Cuisine & Pâtisserie, pour petits et grands, une façon ludique d'apprendre, de partager et de se perfectionner dans une ambiance conviviale.

patiserrie chocolat fouet a la creme melange de creme garnissage patisserie casserole en inox chaumontet etalage du chocolat tarte chocolat

Une histoire de gourmandise...

...

Jérôme

La pâtisserie est un souvenir d’enfance, un grand père boulanger, un père pâtissier, ma vocation était née.

1995 - Diplômé de l’école hôtelière de Thonon les bains

1995-1999 Formation en pâtisserie, obtient le titre de Maître Artisan Pâtissier

2000-2004 Intègre l’Académie ACCOR à Paris (Centre de formation du groupe)

2004-2006 Ouverture du restaurant PINXO à Paris, avec Alain Dutournier

2006 Nommé Disciple d’Auguste Escoffier

2008 Retour à Thonon les bains

2009 Ouverture de la boutique Chaumontet & Co

2010 Création de notre chocolat Origine

2016 Création de notre nouvel espace salon de thé

2019 Rénovation de notre espace de vente

Jérôme

Une complicité sucrée

...

KAREN

KAREN

Bec fin & papilles en éveil, je rejoins mon mari en 2011.

Je sélectionne nos produits d’épicerie fine, jus de fruits,thé et autres douceurs.

J’invente avec mon mari les spécialités qui égayeront vos fêtes tout au long de l’année ainsi que leur mise en lumière. 

Je vous accueille en boutique du lundi au samedi en compagnie de Jennifer et Anne-Sophie.

C’est un plaisir de vous recevoir et de vous régaler, à bientôt !

nous contacter

CHAUMONTET & CO

20 Rue du Vallon

74200 Thonon les bains


Nous vous accueillons du lundi au samedi de 9h à 19h Non stop

Notre salon de thé vous accueille de 9h à 18h30

Nous sommes fermés le dimanche


Vous pouvez nous joindre par téléphone au

04.50.73.64.47 nous envoyer un e-mail