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Pâtisserie

Découvrez notre gamme de desserts qui évolue au fil des saisons et de nos inspirations.
Disponibles en taille individuelle et en grands entremets de 3 pers., 4 pers., 6 pers. et 8 personnes

COUP DE COEUR

Crème légère à la vanille de Madagascar BIO
Coulis framboise & mûre, Croustillant praliné au riz soufflé, Biscuit amande sans farine de blé
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TENTATION

Crème fouettée au chocolat lait
Crémeux chocolat noir ORIGINE
Biscuit et croustillant feuilletine noisette
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PERSICA

Crème légère à la pêche de vigne
Compoté de pomme rouge & framboise
Biscuit madeleine
Chantilly framboise

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DEMONIAK

Mousse chocolat noir ORIGINE 73% de cacao
Crème brulée vanille de Madagascar BIO
Biscuit moelleux au chocolat
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BLISSY

Mousse pistache
Confit de framboise
Biscuit pistache
Croustillant pistache
Chantilly fleur d’oranger

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FRAGOLA

Mousse fraise
Gelée de fraise & gingembre
Biscuit moelleux & zeste de citron
Croustillant crumble gingembre
Chantilly fraise

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CALICE

Mousse abricot
Compoté d’abricot
Crémeux chocolat lait
Chantilly chocolat lait
Biscuit amande sans farine de blé
Croustillant praliné sans farine de blé

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POLLEN

Mousse citron jaune
Crème citron
Gelée citron vert & basilic
Biscuit amande sans farine de blé
Croustillant praliné sans farine de blé

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ALTO EL SOL

Délicieuse tarte au chocolat noir intense du Pérou Alto El sol 65% de cacao Bio sur un Croustillant praliné noisette
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PHOENIX

Crème légère praliné
Caramel beurre salé
Biscuit noisette & Crumble
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Tentation 4 personnes

Crème fouettée au chocolat lait
Crémeux chocolat noir ORIGINE
Biscuit et croustillant feuilletine noisette
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Tentation 6 personnes

Crème fouettée au chocolat lait
Crémeux chocolat noir ORIGINE
Biscuit et croustillant feuilletine noisette
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Tentation 8 personnes

Crème fouettée au chocolat lait
Crémeux chocolat noir ORIGINE
Biscuit et croustillant feuilletine noisette
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Tentation 10 personnes

Crème fouettée au chocolat lait
Crémeux chocolat noir ORIGINE
Biscuit et croustillant feuilletine noisette
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Demoniak 3 personnes

Mousse chocolat noir ORIGINE 73% de cacao
Crème brulée vanille de Madagascar BIO
Biscuit moelleux au chocolat
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Demoniak 4 personnes

Mousse chocolat noir ORIGINE 73% de cacao
Crème brulée vanille de Madagascar BIO
Biscuit moelleux au chocolat
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Demoniak 6 personnes

Mousse chocolat noir ORIGINE 73% de cacao
Crème brulée vanille de Madagascar BIO
Biscuit moelleux au chocolat
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Demoniak 8 personnes

Mousse chocolat noir ORIGINE 73% de cacao
Crème brulée vanille de Madagascar BIO
Biscuit moelleux au chocolat
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Coup de coeur 3 personnes

Crème légère à la vanille de Madagascar BIO
Coulis framboise & mûre, Croustillant praliné au riz soufflé, Biscuit amande sans farine de blé
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Coup de coeur 4 personnes

Crème légère à la vanille de Madagascar BIO
Coulis framboise & mûre, Croustillant praliné au riz soufflé, Biscuit amande sans farine de blé
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Coup de coeur 6 personnes

Crème légère à la vanille de Madagascar BIO
Coulis framboise & mûre, Croustillant praliné au riz soufflé, Biscuit amande sans farine de blé
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Coup de coeur 8 personnes

Crème légère à la vanille de Madagascar BIO
Coulis framboise & mûre, Croustillant praliné au riz soufflé, Biscuit amande sans farine de blé
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